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一碗濃厚豚骨拉麵放在木桌上(示意圖)
插圖為示意

台中西屯拉麵推薦5家:豚骨、牛骨、鹽味怎麼選,價格營業時間一次看

好好選編輯部2026-10-24 更新約 3 分鐘讀完
這篇的目錄5 家店一覽台中西屯拉麵推薦怎麼選?從湯頭、預算與營業時間挑起常見問題結語

想在西屯區吃拉麵,卻不知道該從哪一家開始挑?這篇台中西屯拉麵推薦整理了 5 家店,涵蓋豚骨、牛骨拉麵與咖哩等選擇,也把各家的地址、均消和營業時間放在一起比較。不管是想找平常午餐、下班後吃晚餐,還是晚上想吃碗熱騰騰的拉麵,都能依照自己的預算和用餐時段縮小選擇範圍。

這次挑選的店家分布在西屯區不同路段,包括位於 JMall 商場的麵屋武藏、主打豚骨拉麵的博風,以及提供牛骨拉麵與咖哩的牛庵。預算方面,從均消 $150 的長生塩人,到均消 $400 的麵屋武藏都有;想安排較晚用餐,也能參考營業至 23:30 的牛庵與長生塩人。接下來就依照各家特色與營業資訊,看看哪一家符合你的需求。營業時間是 2026-10-24 查到的當天時段、均消參考愛食記,公休日與最新時間請以店家公告為準。

015 家店一覽

1

麵屋武藏 台中首店

台中市西屯區
類型
雞豚白湯拉麵
地址
台中市西屯區台灣大道四段1038號2樓B01-3專櫃(JMall商場)
營業時間
11:00-21:00
價位
均消 $400
Google 地圖

麵屋武藏台中首店位在西屯區台灣大道四段的 JMall 商場,店面設於 2 樓 B01-3 專櫃。想在台灣大道一帶安排拉麵用餐,可以把這家列入考慮。台中首店推出的是比較少見的「雞豚白湯」拉麵,湯頭以雞與豬骨熬煮。營業時間為 11:00-21:00,從中午到晚間都有用餐時段,安排午餐或晚餐都方便。均消約 $400,在這次台中西屯拉麵推薦名單中,屬於預算較高的選擇,適合打算提高拉麵餐費預算的人。

資料來源:ifoodie.tw、ramenclub.tw、j-mall.tw 資料擷取:2026-10-24

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2

博風豚骨拉麵

台中市西屯區
類型
豚骨拉麵
地址
台中市西屯區惠來路一段110號
營業時間
11:00-14:00, 17:00-20:30
價位
均消 $210
Google 地圖

博風豚骨拉麵位在台中市西屯區惠來路一段110號,主打豚骨拉麵。如果正在找台中豚骨拉麵,可以從這家開始比較。營業時間分成午餐 11:00-14:00,以及晚餐 17:00-20:30,適合安排在這兩個時段用餐。均消約 $210,在這次整理的西屯區拉麵店中,餐費相對容易安排,適合想吃豚骨拉麵、又希望控制日常用餐預算的人。

資料來源:ifoodie.tw、ramenclub.tw 資料擷取:2026-10-24

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3

牛庵 - 咖哩 牛骨拉麵

台中市西屯區
類型
牛骨拉麵、咖哩
地址
臺中市西屯區文心路三段107之16號
營業時間
11:30-23:30
價位
均消 $300
訂位
無電話訂位
Google 地圖

牛庵 - 咖哩 牛骨拉麵位在台中市西屯區文心路三段107之16號,提供牛骨拉麵與咖哩,是這次名單中口味方向比較不同的一家。若平常吃豚骨拉麵,這次想換成牛骨拉麵,也可以考慮牛庵。營業時間為 11:30-23:30,從午餐、晚餐到較晚的用餐時段都能安排,想找西屯拉麵宵夜也能列入選項。均消約 $300,店家無電話訂位服務。

資料來源:ifoodie.tw、ramenclub.tw 資料擷取:2026-10-24

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4

長生塩人

台中市西屯區
類型
日式鹽味拉麵、醬油拉麵、味噌拉麵、辣味肉醬拉麵
地址
台中市西屯區台灣大道三段486號
營業時間
17:00-23:30
價位
均消 $150
Google 地圖

長生塩人位在台中市西屯區台灣大道三段486號,菜單以鹽味為主,也有醬油、味噌與辣味肉醬拉麵;營業時間為 17:00-23:30,主要適合安排晚餐或較晚的用餐時段。對於白天已有其他行程、想在晚上吃拉麵的人來說,這樣的營業時段比較容易配合。均消約 $150,是這次台中西屯拉麵推薦名單中,平均餐費相對低的選擇。如果正在比較西屯拉麵宵夜,也可以把長生塩人一起納入考量。

5

橫浜家系ラーメン 拉麵家 台中店

台中市西屯區
地址
台中市西屯區大墩十九街95號
營業時間
11:30-14:30, 17:30-21:00
價位
均消 $330
Google 地圖

橫浜家系ラーメン 拉麵家台中店位在台中市西屯區大墩十九街95號,是這次名單裡唯一的橫濱家系拉麵:家系拉麵一般是濃郁豚骨湯頭搭配醬油風味。營業時間分成午餐 11:30-14:30,以及晚餐 17:30-21:00,想安排中午或晚上吃拉麵,可以依照這兩個時段規劃。均消約 $330,適合每人拉麵預算落在這個價位附近的讀者。若正在比較西屯區不同地點與價位的拉麵店,也可以將這家放進清單。

資料來源:ifoodie.tw、ramenclub.tw 資料擷取:2026-10-24

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營業資訊比較表

店家類型營業時間價位
1. 麵屋武藏 台中首店 雞豚白湯拉麵11:00-21:00均消 $400
2. 博風豚骨拉麵 豚骨拉麵11:00-14:00, 17:00-20:30均消 $210
3. 牛庵 - 咖哩 牛骨拉麵 牛骨拉麵、咖哩11:30-23:30均消 $300
4. 長生塩人 日式鹽味拉麵、醬油拉麵、味噌拉麵、辣味肉醬拉麵17:00-23:30均消 $150
5. 橫浜家系ラーメン 拉麵家 台中店 未公布11:30-14:30, 17:30-21:00均消 $330

營業時間、公休可能臨時調整,出發前請以店家公告為準。

02台中西屯拉麵推薦怎麼選?從湯頭、預算與營業時間挑起

這次整理的台中西屯拉麵推薦 5 家都位於西屯區,可以先從喜歡的口味、每人預算和用餐時間來篩選,不一定要只看店家人氣。

  • 喜歡豚骨拉麵:可以看看博風豚骨拉麵,主打豚骨口味,均消 $210,適合想把預算控制在 $300 以內的人。
  • 想吃牛骨或咖哩:牛庵 - 咖哩 牛骨拉麵提供牛骨拉麵與咖哩,均消 $300,營業時間為 11:30-23:30。
  • 重視預算:長生塩人均消 $150,是這次 5 家中均消最低的選項;麵屋武藏台中首店均消 $400,適合預算較高的讀者。
  • 想安排晚餐或較晚用餐:長生塩人營業時間為 17:00-23:30;牛庵則從 11:30 營業至 23:30,可以依時間安排。
  • 偏好午晚餐分段營業:橫浜家系ラーメン 拉麵家台中店營業時間為 11:30-14:30、17:30-21:00,均消 $330。

如果正在比較西屯區拉麵,先決定想吃的口味與預算,再對照各店營業時間,會更容易挑出符合當天需求的店家。

拉麵店吧台上的拉麵與配菜(示意圖)
插圖為示意

03常見問題

台中西屯拉麵推薦哪幾家?

這次整理的西屯區拉麵共有5家,分別是麵屋武藏 台中首店、博風豚骨拉麵、牛庵 - 咖哩 牛骨拉麵、長生塩人,以及橫浜家系ラーメン 拉麵家 台中店。店家分布在台灣大道、惠來路、文心路與大墩十九街。

西屯區拉麵一碗大概要多少錢?

這5家店的均消從$150到$400不等。長生塩人均消$150、博風豚骨拉麵$210、牛庵$300、橫浜家系ラーメン 拉麵家 台中店$330,麵屋武藏 台中首店則是$400,可以依照自己的用餐預算挑選。

西屯區想吃豚骨或牛骨拉麵,可以選哪家?

想吃豚骨拉麵,可以看看位於惠來路一段110號的博風豚骨拉麵,均消$210。如果想換成牛骨拉麵或咖哩口味,則可以選擇文心路三段107之16號的牛庵 - 咖哩 牛骨拉麵,均消$300。

台中西屯有哪些拉麵店適合晚上吃?

想安排晚上吃拉麵,可以參考營業至23:30的牛庵 - 咖哩 牛骨拉麵與長生塩人。牛庵營業時間為11:30-23:30,長生塩人則是17:00-23:30。如果想找西屯拉麵宵夜,這兩家的營業時段可以納入考慮。

西屯有哪些拉麵店中午就有營業?

麵屋武藏 台中首店營業時間為11:00-21:00,博風豚骨拉麵為11:00-14:00、17:00-20:30。牛庵從11:30營業至23:30,橫浜家系ラーメン 拉麵家 台中店則是11:30-14:30、17:30-21:00,都是可以安排午餐的選擇。

去西屯吃拉麵前要先確認什麼?

文中的營業時間是 2026-10-24 查到的當天時段,各店可能有公休日或臨時調整;均消是愛食記上的參考值。出發前建議先看店家的粉絲專頁或 Google 地圖上的最新公告,牛庵 - 咖哩 牛骨拉麵沒有電話訂位,想去的話直接到現場。

04結語

這次整理的台中西屯拉麵推薦5家,可以依照口味、預算與用餐時間來挑選。想吃豚骨拉麵,可以考慮博風豚骨拉麵;偏好牛骨湯頭或咖哩,則可選擇牛庵。預算較精簡的話,長生塩人均消約150元,也適合安排晚餐或宵夜。若想在白天用餐,麵屋武藏與橫浜家系拉麵家都有午間營業時段。從自己喜歡的口味與方便的時間出發,就能更輕鬆地找到適合的西屯區拉麵店。

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